Alla Scoperta del Museo del Fungo Porcino IGP di Borgotaro

Questa attività vi condurrà all’interno del Museo del Fungo Porcino di Borgotaro, uno dei musei del cibo della provincia di Parma. Il museo, inserito all’interno delle vecchie mura della città,  racconta lo stretto legame tra il territorio borgotarese e il fungo porcino, una relazione non solo gastronomica ma anche culturale, scientifica e naturale.

Con questa visita si scopriranno molte curiosità legate al regno dei funghi, tra aneddotti, racconti popolari e tradizioni culinarie che le persone hanno tramandato fino ai giorni nostri.

Possibilità di abbinare la visita al museo con un tour del Centro Storico di Borgotaro, piccola perla ai piedi dell’Appennino Tosco-Parmense, lungo la Via degli Abati.